13.04.2024
Bärlauch-Risotto mit Garnelen
Für 4 Personen
1 Bund Bärlauch
100g zimmerwarme Butter
700ml Gemüsebrühe
1 Knoblauchzehe
2 Zwiebeln
250 g Risottoreis
100ml trockenen Weißwein
100 g geriebener Parmesan
Für das Risotto den Bärlauch waschen und trockenschleudern. [Mehr lesen…]
Simone - 19:52:26 @ Rezepte | Kommentar hinzufügen
17.02.2024
Wisst ihr, was Efeu nicht nur für eure Gartenumrandung, sondern auch für eure Wäsche tun kann. [Mehr lesen…]
Simone - 22:20:18 @ Allgemein, Rezepte | Kommentar hinzufügen
17.01.2024
Den Fichtennadeln werden vitalisierende, immunstärkende, belebende,
hustenlindernde und entzündungshemmende Wirkungen nachgesagt. [Mehr lesen…]
Simone - 19:51:49 @ Allgemein, Rezepte | Kommentar hinzufügen
07.10.2022
Heute konnte ich nochmals Brennnesselspitzen sammeln und habe sie dann gleich verarbeitet. [Mehr lesen…]
Simone - 20:09:13 @ Rezepte | Kommentar hinzufügen
12.03.2022
Gemeine Braunelle Prunella vulgaris
Die gemeine Braunelle haben wir fast alle im Garten und dort fristet sie meist ein unscheinbares dasein. [Mehr lesen…]
Simone - 01:02:03 @ Allgemein, Rezepte, Salben | Kommentar hinzufügen